четверг, 24 декабря 2015 г.

Ну конечно же я сфотографировала и свои обеды за последние две недели :-)

На самом деле они похожи на обеды моего сына, но есть конечно и отличия. Я, например, люблю листовой салат, а он нет. Он любит маслины, а я как то не очень (исключение наверное только "Греческий"). Он ест рыбу и морепродукты, а я нет. Ну и т.д.

Можно долго рассуждать о пользе или вреде мяса, но мне кажется объективными могут быть только те, кто попробовал две разных системы питания. С мясом и без мяса. Я ни кого не убеждаю, это ведь право каждого. И на разговор не вызываю :-)

А то иногда это напоминает диалог:

-Ты "Битлз" слушал?
-Да. Дрянь такая!
-А где слушал?
-Да мне сосед напевал...

Без мяса жизни нет, нам не хватает многих микроэлементов, со временем приходит упадок сил, энергии нет, и здоровье портится... я читал об этом и слышал по телевизору :-)

Да ладно, это же только обеды, на завтрак и ужин она ест мясо, все жареное, соленое, копченое, жирное и сладкое :-))))))

:-)


Фото в большом разрешении лежит вот здесь

Если честно, я бы спорила до упаду с любым кто мне сказал бы, что я буду так всегда питаться... ну лет 15 бы назад...

Да больше того, что я буду любить эту еду! А это реально так!

Давайте я гадостей наговорю про себя, что бы совесть никого перед НГ не мучала :-)

Я пью кофе 3-4 кружки в день! С молоком, сиропом и сахаром... ужас... :-) Я люблю выпечку и каждый день что-то обязательно ем сладкое, иначе крыша съезжает. Я знаю, что надо пить много воды, но периодически забываю это делать :-)

Всем желаю хорошего настроения! Счастья и гармонии!
_______________________________________________________________________________




23 комментария:

  1. Да, торшер меня тоже интригует... А вот меня заинтересовал кабачок с сыром (это как-то приготовлено?как?)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. да тупо порезала, посолила, посыпала асафетидой (или залила соей с чесноком, более классический вариант), и пожрила 5 минут, зажарится он не успеет, но приготовится. Затем покрошила туда адыгейский сыр. Или на уже готовый кабачек посыпала обычный сыр.

      Удалить
  2. Как разнообразно. Люблю овощи, но от мяса отказываться не хочу.
    А Ваши фото напомнили мне про несколько забытых любимых продуктов.
    А морскую капусту едите? Я стала её чаще в рацион вводить
    Я примерно так же летом питаюсь, а зимой не могу себя заставить. Такое ощущение, что всё время хочется есть )))
    Вы молодец!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Морскую капусту мы едим простую, ну просто не попала сюда, а давка есть сухую.

      Удалить
  3. Красиво!
    Наталья, завтраки и ужины бы ещё показали )
    А то, где крупы?
    Торшер да, любопытно, у Вас очень приятные интерьеры.

    ОтветитьУдалить
  4. Красиво!
    Наталья, завтраки и ужины бы ещё показали )
    А то, где крупы?
    Торшер да, любопытно, у Вас очень приятные интерьеры.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Крупы утром всегда. Без исключения каждый день каша. Рис разный , гречка, овсянка, пшенка, перловка, полба.

      Удалить
  5. Я тоже часто намешиваю себе такие тарелочки, особенно летом. Делаю к овощам соус из орехов. Интересно,все таки, что вы едите на ужин. И как у вас с фруктами?

    ОтветитьУдалить
  6. Торшер, ага, все ждут. Наташ, смотрю на твои фото во все глаза, не пойму там где "кабачки с сыром" кабачки сырые что ли?

    ОтветитьУдалить
  7. А всё, увидела, увидела уже в ответах к верхнему комментарию.

    ОтветитьУдалить
  8. Я тоже без выпечки не могу и дня, сама пеку. Наташа, я читала, что вы тоже все сами печете, а как яйца заменяете?

    ОтветитьУдалить
  9. Наташа, у меня вопрос к Вам - как с ростом у сына?
    Вопрос не праздный. Наша 2 дочка не ела мясо (с 4 до 6 лет) и у нее замедлился рост, летом начала понемножку, как лекарство, есть говядину и курицу - начала расти.
    Кстати, я мясо не люблю с детства, но иногда ем - в виде шашлыков.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я лично знаю семьи вегетарианцев, у которых дети прекрасно растут. И знаю одну семью, у которых дети уже студенты, и юноша у них вполне атлетического телосложения, так что отсутствие мяса точно не могло повлиять на рост вашей дочки.

      Удалить
  10. Не так давно узнала, что вы Наталья придерживаетесь вегетарианского питания. Для меня это было очень приятной неожиданностью. Ведь недавно я для себя тоже открыла вегетарианскую кухню. Пока отказаться от мяса полностью не могу, но сократила его употребление до минимума. Приобщаю к полезной кухне детей и мужа. Сложно перестроиться, когда всю жизнь питался по другому.
    Откуда черпаете рецепты вегетарианских блюд? Можете поделиться ссылками на блоги или сайты с такими рецептами? Было бы очень полезно для таких начинающих, как я.
    Успехов вам и всего доброго!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Люда я сейчас так не скажу все ссылочки... но кажется в пределах 3-4 месяцев у меня были ссылочки на вега сайты. Хотя в основном наверное они в инстаграме. Или вообще ни где:-)я ж уже со стажем вегаголик:-) как то все уже сложилось в меню... я не особенно часто гуляю в поисках идей... то времени нет, то еще какая фигня...

      Удалить
  11. Тоже люблю траву всякую, только я её без заправок не ем, я её непременно чем-нибудь поливаю (масло, или миксы из соевого соуса и разных уксусов), в салаты орехи добавляю. А жареный адыгейский сыр люблю полить томатным соусом с чесноком (да, потом я дышу как змей горныч))))

    Ещё грибы! Много грибов и много рыбы!!!

    Очень хочу попробовать пророщенные ростки, ни когда не проращивала сама. Ты случайно не изголялась над бобовыми ростками? Проростить хочу, но вот перспектива держать у себя сырые мисочки прикрытые странными тряпочками не слишком мне нравится, поэтому ищу человека на которого потом можно будет переложить всю ответственность. Типа: "а Наташа сказала, что над этой красотой мухи разводятся и не стоит оно того", или наоборот: "а Наташа сказала, что это мегаништяк и я буду последним ламером, если не попробую ЭТО")))))

    Наташа, разреши мои терзания: ты сою с пшеницей или ещё какую-нибудь фигню проращивала?

    (П.С. прости, если совсем не в тему я тут к тебе пристала)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. да я собственно сама ни как не могу прорастить хоть что нибудь,:-)))) и надо бы уже сделать, да все ни как... поэтому ничего не скажу:-)

      а томатный соус не думала... идея хорошая.

      Чеснок и грибы стараюсь либо избегать, либо минимизировать... но эт мои загоны, аюрведа:-)

      Удалить
    2. я проращивала зеленую гречку, только надо именно зеленую купить, у нас продается фасованная в обычных супермаркетах. Вкусно в салатики добавлять, мух нет:)) и все довольно просто, главное что бы тряпочка не высохла, прорастает через три дня.

      Удалить
  12. здравствуйте) А у меня вопрос про соус цезарь) как вы его делаете? я делаю на основе домашнего майонеза, а он то на яйцах)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. да я делаю так же, иного варианта, который меня бы устраивал не придумала...

      Удалить
  13. Наташа, хорошо, что подписала! С дочкой рассматривали еду Давида - не все угадали

    ОтветитьУдалить
  14. Наташа, а вы каши на молоке готовите или на воде? И как относитесь к творогу и молочным продуктам?

    ОтветитьУдалить