понедельник, 17 августа 2015 г.

У нас вчера случились оч вкусные панкейки. Рецепт взяла вот здесь у Андрея. 

Только добавила немного кэроба. Цвет получился не совсем шоколадный, но темный. И до этого делала, но как то там все сложнее было... и более замутно. А тут все просто до нельзя... все сухие смешать. Добавить яйцо и молоко, и взбить. И все.

Может еще именно эта пропорция дает хорошуу текстуру теста. В общем он гуд.

Еще вчера потратила 10 минут жизни на то, что бы поймать в кадр молнию... 

Ни фига не поймала. посетовала на это и пошла работать...  Эт потом уже прочитала, что люди годы тратят на то, что бы красивую молнию в кадр поймать :-)

Вот короче просто тучи :-)


Всем хорошего рабочего дня:-) и отличного настроения :-)

9 комментариев:

  1. у меня муж тоже по молниям с ума сходит)))) он просто снимает видео,потом из нужного кадра с красивой молнией делает фото.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. не подумала об этом. Но для этого все равно штатив нужен. У меня с собой не было. Он в квартире. А вообще идея хорошая. спасибо

      Удалить
  2. Спасибо за рецептик и за ссылку на обалденный блог Андрея) Украду к себе)

    ОтветитьУдалить
  3. обожаю пинкейки! попробую и этот рецепт, спасибо!
    а не опасно молнию фоткать?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. молния за несколько десятков километров от меня... чем же опасно...

      Удалить
    2. ой, я то думала рядышком. у нас в выходные была около дома - это жесть.

      Удалить
  4. А у меня такой рецепт ещё из "Работницы! Я его называю "всё по 2" - 2 яйца, 2 стак. молока, 2 стак. муки, 2 стол. лож. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. погашенной соды (без верха), 1/4 стак. растит. масла. Только сначала нужно взбить яйца, а потом добавить остальные компоненты. Оладьи божественные! Получается примерно 16 штук.

    ОтветитьУдалить
  5. Панкейки уже попробовала - ооочень вкусно! Теперь я знаю какими они должны быть на самом деле!

    ОтветитьУдалить