Страницы

воскресенье, 13 сентября 2015 г.

Всем привет!

Наши орхидеи цветут как обычно:-) Красотки радуют меня и всех наших гостей женского пола :-)

Можно я сразу на все вопросы отвечу:-)

-Поливаю водой из-под крана раз в неделю примерно
-Сторона Северо-запад (ну как то не совсем в чистом виде)
-горшки не прозрачные
-старые стебли обрезаю
-почва специальная для орхидей
-ни чем не удобряю
-период покоя у них примерно 1-2 месяца, а потом снова цветут
-цветущая ветка стоит от 4-х месяцев до 10-ти месяцев
-специальных мантр не читаю :-)

Белая красотка к счастью отцвела недавно. Это она цвела 10 месяцев. Почему к счастью? Да я думала она и загнется, пока цветет, у нее все листья почти высохли, от нее ничего почти не осталось кроме огромной ветки цветов. Наверное это нагрузка на само растение...

Дава периодически забирается к ним и проверяет что и как :-)





А это в доме маленький Будда медитирует в ожидании безе и гостей :-)

Кто сказал, что Ранний старт это спортивный комплекс? У нас он чем только уже не был. Вот например двух этажный дом...

 Занимашки вечерние
 С папой точат стамеску. Я рисую.
 Мышей преимущественно :-)
Всем привет хорошей рабочей недели.

Завтра я точно выложу вторую часть списка с детскими сериями художественных книг. Кто не видел, первая часть была в пятницу, вот тут.

12 комментариев:

  1. Наташа, в мышей влюбилась, наблюдаю за ними в интаграме. Какое у вас уютное место для рисования! А безе! Все вкусно, красиво. Орхидеи у меня загибаются, но надо еще попробовать, хочется такой красивой экзотики)

    ОтветитьУдалить
  2. Наташа, частенько заглядываю в Ваш блог... уютно, вкусно и познавательно! Желтая орхидея... первый раз вижу! Красота!

    ОтветитьУдалить
  3. Завидую)) Мое котелло никак не дает разводить цветы, все ей нужно на зуб попробовать! Домик у Давида крутооой :)

    ОтветитьУдалить
  4. Желтая орхидея - какая красавица!

    ОтветитьУдалить
  5. Наташа, а как вы готовите безе? ))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. я не могу сказать, что меня устраивает этот рецепт.

      Удалить
    2. Olesya, могу подсказать как готовить безе: на одну часть белков нужно 1 часть сахара и 1 часть сахарной пудры, например
      100 г белков
      100 г сахара
      100 г сахарной пудры
      Духовку разогреть до 90С Белки комнатной температуры взбить в пышную пену и добавить сахар в три приема, взбить все до плотных пик (когда вынимаете венчик, белки на венчике должны образовать отчетливый пик). Сахарную пудру просеять в белки и аккуратно примешать ее к белкам силиконовой лопаткой движениями снизу вверх. Отсадить из мешка безе на пергаментную бумагу и выпекать в разогретой духовке 4-5 часов. При выпекании безе не должны поменять цвет на кремовый, а остаться белыми.
      Если есть пищевые эфирные масла, то можно безе ароматизировать ими.

      Удалить
    3. Забыла написать, что нужно еще добавить щепотку соли к белкам )

      Удалить
  6. Наташа, вы как птичка в клетке

    ОтветитьУдалить
  7. Наташа, у меня тоже похожие по расцветкам орхи , кроме жёлтой- просто суперская!)) А вы их просто поливаете или как советуют горшок в ёмкость с водой ставите? Я вот думаю, может я свои просто залюбила и подкармливаю и душ делаю, а цветут 2 раза в год )) Но тоже по долгу, только по разному , то цветов много , то совсем чуть-чуть.Сейчас вот почек много, жду свой долгожданный урожай))

    ОтветитьУдалить