среда, 15 июля 2015 г.

Мы его правда любим :-) И часто делаем. Пакетированный никогда не покупаем. А делаем всегда сами.

Кстати часто слышу версию, что это дорого, делать сок самим дома. Да дорого, если использовать для этого маракуйю, личи и гранат :-)

А если взять обычные фрукты или овощи, то вполне нормально. Мы берем для сока в основном яблоки, мокрковку, апельсины и сельдерей.

Что бы сделать пару литров  сока надо приличное количество апельсинов, но для одного стакана надо всего два апельсина, или два яблока, или три морковки. Да, стакан  - это не литр, но ведь и пользы в таком соке гораздо больше, чем в пакетированом.

Да возможно два апельсина или три морковки и стоят, как пакет сока, но ведь правда пользы в разы больше.

И если семья большая и детей много, то уж лучше по пол стакана свежего сока, чем по пол литра пакетированого...

Хотя на самом деле, часто просто дело в соковыжималке... Уж очень ее муторно мыть после отжима сока... это факт... И ничего не придумаешь. И посудомойка не поможет, ведь соковыжималку все равно надо разобрать и вычистить перед загрузкой в посудомойку...

К сожалению, частенько приходится преодолевать собственную лень и мыть после сока сам агрегат, но я в это время обычно думаю, что это просто моя лень и все... :-)

У нас старенькая соковыжималка Bosch. Трудится уже наверное лет семь или восемь:-)

Иногда я слышу версию о том, что сок свежий вообще вреден. Мол концентрация витаминов, сахаров и все такое... организм офигевает и не усваивает и всякие там последствия начинаются... Если у кого то реально так, то ведь можно и водой его разбавить, хотя скорее всего это просто следствия зашлакованности организма...

Мне кажется любой довод, это не повод покупать пакетированый сок. Вакуумная упаковка, которого часто обрабатывается антибиотиками для обезораживания и долгого хранения продукта. Хотя конечно на упаковке написано без консервантов... :-)

Частенько в соке такое высокое содержание сахара, который кстати и является консервантом, что волосы дыбом.

В общем мы за натуральные соки:-) и за правильное питание.

Кстати я почти не употребляю этот термин ПП :-) написала и сама удивилась... Все таки правила у всех ппэшников разные :-)


Желаем всем сока и здоровья :-)

20 комментариев:

  1. Абсолютно согласна! Апельсиновый сок вообще за пару минут делается в механической соковыжималке - где крутить надо фрукт рукой и дети это делают с огромным удовольствием.

    ОтветитьУдалить
  2. А мы еще свеклу добавляем чуть-чуть к яблокам или бананы.
    Но да - мыть потом - всегда лень ))) А у моей выжималки еще и отверстие маленькое - все нарезать надо сначала )) Из-за этого уже и не помню, где она стоит. Все сложно )))

    ОтветитьУдалить
  3. А мальчику похоже ещё и процесс нравится ;)
    Мы не берем пакетированный сок и соковыжималки у нас нет. Мы обычно покупаем сок в двухлитровых банках из южных республик. Очень вкусно.

    ОтветитьУдалить
  4. А мы раньше сок ревеня еще пили, кислый и вкусный.))) Всё равно растёт целое поле на даче, так что его не жалко и много использовать.)

    ОтветитьУдалить
  5. Согласна, живой сок пить гораздо полезнее и приятнее!
    Наташа, последние фото даже слюноотделение увеличили ))))))

    ОтветитьУдалить
  6. Соковыжималки, мясорубки там всякие - это вещь! Выдал старшим детям (8 и 3 года) тазик с овощами-фруктами и минут 20 можно спокойно купать мелкого. Удивительно, но моим мелким не надоедает ни соки отжимать, ни фарш молоть, ни овощи шинковать.
    Да, я эксплуатирую детский труд!!! Особенно люблю выдать им мелкие ягоды для сока)))))

    ОтветитьУдалить
  7. согласна на 100% за натуральный сок!...как бы эту Лень победить, чтобы отмыть это все:))...Наташа, давно не снимали видео с мальчиком:).так люблю смотреть ваши видео и наблюдать за малышом:))..Всех благ вам!

    ОтветитьУдалить
  8. мне кажется что эти доводы и вреде натуральных соков или придуманы производителями пакетированных или от тех, кто "дорвался" к сокам и сидел на соковой диете какой то. В любом случае не от нормальных людей. А у меня сломалась деталька, когда делала свекольный сок и случилось это через неделю после гарантийного срока ((( Уже который месяц "везут" детальку нам. А уже половина лета прошла

    ОтветитьУдалить
  9. После отжима сока одна деталь у меня остается чистой - контейнер для сбора жмыха! Мне помогает полиэтиленовый пакет, вставленный в контейнер. Ну хоть что-то можно не мыть ))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тоже хотела про пакет написать. Меня опередили!))) Факт, что освободив себя от вышкрябывания жмыха, отмывать остальные детали соковыжималки становится немного радостнее.)))

      Удалить
    2. Девочки, всё гениальное просто, спасибо за идею!
      А я еще заметила что свежевыжитый сок и не хочется пить литрами, стакана вполне себе достаточно!
      Мы тоже их очень любим и пьем каждый день за редкими исключениями!
      А по поводу вредности фрэшей слышала что лучше их не пить на тощак, особенно детям, поэтому это мы их сразу за кашей утречком принимаем, что бы наверняка))

      Удалить
    3. А потом этот жмых (если это, например, морковка) замораживается для супов...
      А мелкая любит добавить в морковный жмых соли и сметаны и слопать вполне себе вкусненький салатик!
      А если яблоко - используется в заваренном травяном чае для вкуса и аромата...
      В общем, мы за безотходное производство!

      Удалить
    4. Ваще гениально! Спасибо! Точно ведь можно пакет!

      Удалить
  10. Почитала статью и сразу захотелось выпить стаканчик натурального сока

    ОтветитьУдалить
  11. Анонимный17 июля 2015 г., 1:01

    Свежевыжатые соки - удовольствие не на каждый день. На стакан сока надо 2-3 фрукта. Столько за один раз не съешь. Сок калорийнее, клетчатки нет. Употребление фрэшей людьми с избыточным весом вообще может привести к сахарному диабету. Лучше такой сок разбавить водой. /Маргарита/

    ОтветитьУдалить
  12. эх.... у меня тут нет соковыжималки( и пока не предвидится - не до нее(
    Время от времени покупаем магазинный
    Кстати, знаешь, в Германии детские соки продают сильно разбавленными... Это так странно)
    Прочитала твой пост - теперь хочу соковыжималку))))

    ОтветитьУдалить
  13. о!!!!!! а чего трудного отмыть? я так сразу, ополаскиваю, там же не жир.......

    ОтветитьУдалить
  14. Анонимный18 июля 2015 г., 5:31

    Натааааалья)))))С каким энтузиазмом вы отказываетесь от пакетированных соков))))))))Смешно написали)))))))))))А так всё верно)

    ОтветитьУдалить